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Rezepte | Neustadtfood
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Spinat mal anders….

Spinat mal anders….

Ein ganz kurz und knackiger Beitrag zu einem ganz knackigem und leckeren Salat. Spinat funktioniert nämlich auch ohne den “Bluuub”! Anstatt eure Hände in die Abgründe eine Rewe-Tiefkühltruhe, in der man ganz viel Schrott und irgendwo vielleicht...
Das Geheimnis guter Pasta…

Das Geheimnis guter Pasta…

Und Erwartungen geweckt? Anscheinend 🙂 Ich liebe es selbst frische Pasta zu machen. Natürlich ist es ein wenig Arbeit und erfordet etwas Zeit, aber glaubt mir es lohnt sich. Alles was ihr braucht sind folgende Zutaten: 4 Eier 1 Esslöffel Olivenöl 150g Mehl Typ 405...
|Knödelalarm|

|Knödelalarm|

Was man aus trockenen, alten Brötchen so alles machen kann…. Ich habe diese Woche einfach die übrigen Frühstückbrötchen auf der Heizung gesammelt und unglaublich leckere Knödel daraus gemacht. WIe das geht? “Gaaaaaanz easy” Die Brötchen in ca. 1cm...
|Geschmorte Lammkeule|

|Geschmorte Lammkeule|

Machen wir uns mal alle nichts vor: Unser Leben wird wieder dunkler… Die Tage sind kurz, die Sonne ist nur noch an einem entfernten Ort irgendwo in Indien zu erahnen und wir müssen gucken, dass wir uns dieses Glückshormon, namens Serotonin, anderweitig...