von Manuel Kubitza | 8.Feb.2017 | Rezepte, Uncategorized
Bitte vom Markt oder auch von einem gut sortierten Supermarkt, aber bloß nicht aus der Dose ! Rote Beete erfordert 5 Minuten Zubereitungszeit und 45 Minuten im Ofen, also scheut nicht den Gang zum Markt oder eurem Bauern. Für die Zubereitung der roten Beete einfach...
von Manuel Kubitza | 31.Jan.2017 | Rezepte
Ein ganz kurz und knackiger Beitrag zu einem ganz knackigem und leckeren Salat. Spinat funktioniert nämlich auch ohne den “Bluuub”! Anstatt eure Hände in die Abgründe eine Rewe-Tiefkühltruhe, in der man ganz viel Schrott und irgendwo vielleicht...
von Manuel Kubitza | 25.Jan.2017 | Rezepte
“Eine Mythos behaftete Leckerei.” “Nur die Reichen & Schönen essen ihn.” “Am besten Champus dazu…” “Schon Bud Spencer liebte ihn…” – HUMMER – Wenn ich eine Sache von Papa in der Küche gelernt...
von Manuel Kubitza | 18.Jan.2017 | Rezepte
Und Erwartungen geweckt? Anscheinend 🙂 Ich liebe es selbst frische Pasta zu machen. Natürlich ist es ein wenig Arbeit und erfordet etwas Zeit, aber glaubt mir es lohnt sich. Alles was ihr braucht sind folgende Zutaten: 4 Eier 1 Esslöffel Olivenöl 150g Mehl Typ 405...
von Manuel Kubitza | 24.Nov.2016 | Rezepte
Was man aus trockenen, alten Brötchen so alles machen kann…. Ich habe diese Woche einfach die übrigen Frühstückbrötchen auf der Heizung gesammelt und unglaublich leckere Knödel daraus gemacht. WIe das geht? “Gaaaaaanz easy” Die Brötchen in ca. 1cm...
von Manuel Kubitza | 28.Okt.2016 | Rezepte
Machen wir uns mal alle nichts vor: Unser Leben wird wieder dunkler… Die Tage sind kurz, die Sonne ist nur noch an einem entfernten Ort irgendwo in Indien zu erahnen und wir müssen gucken, dass wir uns dieses Glückshormon, namens Serotonin, anderweitig...
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