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Ich hatte mal wieder Lust auf eine leckere französische Tarte und habe mich für die klassische Zwiebel Tarte entschieden.

Da ich morgen früh in den Urlaub fahre -es geht nach Ungarn und ein paar Tage Wien- habe ich mal die Kreativität ausgeschaltet und mich relativ strikt an folgendes Rezept gehalten:

http://www.essen-und-trinken.de/rezept/279968/rote-zwiebel-quiche-mit-rauchmandel-pesto.html

Dazu gab es noch ein bisschen Rucola Salat und einen leckeren Rheinhessen Wein.

An Federweißer habe ich irgendwie noch nicht gedacht, obwohl man den ja nun wieder bekommt 🙂

Natürlich werde ich euch auch von meinen Kocherlebnissen aus meinem Urlaub berichten. Ich will euch nicht zu viel Versprechen aber ich war heute schon im Großhandel einkaufen und freue mich drauf wieder ein paar neue Sachen auszuprobieren 🙂

Guten Appo!!