von Manuel Kubitza | 28.Nov.2015 | Mainz, Rezepte
Wie ihr ja schon wisst, musste ich mich bei meinem Besuch im Weingut Schätzel richtig ins Zeug legen. Ich habe lange überlegt, was ich für den Abend cooles machen kann. Man musste es gut vorbereiten können und es musste verdammt lecker sein 🙂 Die Idee ein Pulled Pork...
von Manuel Kubitza | 22.Nov.2015 | Event, Mainz
|Kai Schätzel|Kompromisslos|Symphatisch| Am Montag hatte ich das große Glück einen wundervollen Abend in einem der spannendsten Winzerbetriebe Rheinhessens zu verbringen. Der Kontakt kam über Oliver Habig zu Stande…Guter Freund und ständiger Begleiter wenn es um...
von Manuel Kubitza | 9.Nov.2015 | Event, Mainz, Uncategorized
In Süddeutschland ist es eigentlich Gang und Gebe abends eine zünftige “Vesperplatte” zu verspeisen. Ein gutes Brot, frische Wurst und Käse, Butter und ein leckeres Glas Bier. Mehr braucht es nicht um den Bayerischen Staatsmann glücklich zu machen…...
von Manuel Kubitza | 30.Okt.2015 | Event, Mainz
“Welcome Refugees”– Unter diesem Motto stehen heutzutage viele Veranstaltungen in Deutschland. Wir gehen beispiellos in Europa mit der doch sehr heiklen Lage, der vielen Sicherheitssuchenden um. In Zusammenarbeit mit dem Asta-Team der...
von Manuel Kubitza | 19.Okt.2015 | Mainz, Restaurantbericht, Uncategorized
Das Restaurant Adagio im Atrium Hotel in Mainz Finthen… Meine Cousine kam diese Woche aus New York wieder zurück, wo sie nun mehr als ein Jahr gelebt hatte. Die Wiedersehensfreude musste natürlich gefeiert werden und wo kann man dies besser, als in meiner...
von Manuel Kubitza | 5.Okt.2015 | Event, Mainz
Es war mal wieder soweit 🙂 Bei fabelhaftem Wetter trafen sich Tausende Foodies an der Planke Nord direkt am wunderschönen Rhein in Mainz. Nach dem überwältigenden Erfolg des ersten Festivals war es nur eine Frage der Zeit, wann die Veranstalter wieder einen Abstecher...
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