Gemüse Döner

Gemüse Döner

Ich musste mal wieder an den berühmten Gemüse Döner aus Berlin denken. Es gehört ja mittlerweile zum Pflicht-Programm für jeden “Berlin-Touri” einmal den genialen Gemüse Döner gegessen zu haben. Ich versuche auch jedes Mal, wenn ich in Berlin bin die...
Hähnchenschenkel auf herbstlichem Gemüse

Hähnchenschenkel auf herbstlichem Gemüse

Warum isst man eigentlich immer nur die Hähnchenbrust? Okay- sie ist vielleicht zarter. Okay- sie ist vielleicht einfacher zu essen. Aber ist sie unbedingt leckerer? …Ich denke nicht. Ein saftiger Hähnchenschenkel mit knuspriger Haut und leckerer Marinade kann...
Kürbis Pasta

Kürbis Pasta

Zu meinem zweiten Kürbis Gericht muss ich eigentlich nicht viel schreiben. Bei mir war es so, dass ich noch etwas von der Kürbissuppe übrig hatte. Diese einfach in einer Pfanne erwärmem, etwas Sahne hinzugeben und nochmal mit Salz, Pfeffer und Zucker abgeschmeckt....
Vollkorn Muffins

Vollkorn Muffins

Naja, wenn ich jetzt schreibe, dass die Vollkorn Muffins so richtig gesund sind, lüge ich vielleicht zur Hälfte. Ich habe aber versucht, etwas Süßes und nicht ganz so ungesundes zu machen und es ist mir gelungen 🙂 Der Teig besteht aus Vollkornmehl, Chia Samen, zwei...
Kürbissuppe

Kürbissuppe

Es ist endlich wieder soweit: Kürbisse sind wieder überall zu finden. Man kann soooo viel mit diesen orangenen Dingern anfangen. Die werde ich euch in der nächsten Zeit versuchen zu zeigen. Angefangen habe ich aber mit einer klassischen Kürbissuppe. Achso, sie ist...