von Manuel Kubitza | 26.Sep.2015 | Rezepte
Meine absolute Lieblingspizza ist die “Pizza Parma”, also mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan belegt. Und die ist im Handumdrehen selbst gemacht. Eigentlich gibt es nichts einfacheres wie einen Pizza Teig. 400g Mehl, 30g Hefe, 125ml Wasser, einen Schuss...
von Manuel Kubitza | 26.Sep.2015 | Rezepte
Am ersten Tag unseres Urlaubes stand das Maishähnchen auf dem Speiseplan 🙂 Was ein Glück haben wir in unserem Ferienhaus eine super und moderne Küche gehabt, sodass ich alles was ich mir vorgenommen hatte auch super zubereiten konnte. Also endlich mal ein Backofen der...
von Manuel Kubitza | 12.Sep.2015 | Rezepte
Ich hatte mal wieder Lust auf eine leckere französische Tarte und habe mich für die klassische Zwiebel Tarte entschieden. Da ich morgen früh in den Urlaub fahre -es geht nach Ungarn und ein paar Tage Wien- habe ich mal die Kreativität ausgeschaltet und mich relativ...
von Manuel Kubitza | 11.Sep.2015 | Rezepte
Gestern hatte Ich prominenten Besuch aus der Blogger Szene und hab mich mal ins Zeug gelegt 🙂 Also, was macht man, wenn man einen gemütlichen Abend mit leckerem Wein und gutem Essen verbringen möchte?! Natürlich Dinge, die man ganz entspannt vorbereiten kann und die...
von Manuel Kubitza | 9.Sep.2015 | Rezepte
…oder auch Carrot Cake – mein absoluter Lieblingskuchen! Ist auf jeden Fall mal etwas anderes und mit einem Frischkäse- Puderzucker- Topping auch ein echter Hingucker. Das Gute daran: Er ist super schnell zu machen und man brauch eigentlich nicht viele Zutaten....
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